杨绣槐将自个儿想叮嘱苏崇文与叶桂枝的话叮嘱完，然后又逗了苏鲤几下便出去了。
开门的时候，杨绣槐的眼睛直接扫向灶房，刚好与张春芽、李大妮给撞上，张春芽动作麻利，迅速躲进了灶房里，怀着孩子的李大妮不敢蹦蹦跳跳也不敢同张春芽挤，落后了半步，结果就被杨绣槐给抓了个正着。
杨绣槐笑道“哟，这是学会听墙根了啊好好听多听听”
损了这俩不让人省心的儿媳妇一顿，杨绣槐哼着小调回了屋。
她同苏崇文与叶桂枝说的那番出头之后要记得拉拔一下两个哥哥，其实就是说给张春芽和李大妮听的，好好臊一臊两个人的脸。
苏崇文不仅脑子灵光，人还勤奋，早些年一直没有考上秀才，实在是运道太差，他在学识上的积累比很多秀才先生都要好了。
如今他又要下场考一次，还是朝廷特例开的恩科，哪怕心里再有底，也闭门好好复习了一阵子。
等到他正式奔赴县城赶考的时候，老苏家所有人都跟着吊起了心。
县试、府试、院试一条龙考核，唯有三试都顺利通过，才算是考中秀才。
苏崇文本以为自个儿的运道改了，结果考县试的那一天，县试就给了他一个痛快的打脸。
他自个儿倒是没有在县试前出啥问题，县试考核的内容也都中规中矩，出问题的是那些与他一同参加县试的考生。
苏崇文自知家庭经济条件不允许，考前哪怕住进了客栈，吃的东西都是家里做好带上的干粮，直到开考前一天，他才跑去一个在大街上摆面摊的老婆婆那儿买了碗清汤面吃，吃完之后全身熨帖，浑身上下有着使不完的劲儿。
可那些家庭条件比较富裕的考生都不约而同地选择了县城逼格最高的酒楼仙客来。
人人都说仙客来的菜肴精致，再加上仙客来的掌柜深谙宣传之道，那掌柜的趁着县试当前，给诸多菜肴都起了别名，不是登科就是及第，还有高中与跃龙门云云，准确地把握住那些考生图个好彩头的心理，借着这个机会大赚了一笔。
然而，仙客来的后厨并不干净，用料也不算讲究，他们打着鲜鱼招牌卖的鱼肉羹，多数都是夏天捉到的鱼，一直藏在冰室里，等到冬天再拿来用，做菜用的那些肉类也多属于久置多日的，平时趁着价格低的时候大量买进屯在冰室里，一用许多天。
仙客来也不是一直都这样做，不然早就关门大吉了，他们现今这样做的主要原因有俩，一是冬天的鲜鱼价格太贵，他们如果真的从渔民手中买鲜鱼的话，成本会拔高许多，二来则是秋冬的天气较凉，很多东西都不会在短时间内变馊变坏，用不着储藏进冰室也能放好久。
可人算不如天算，仙客来的掌柜哪里会想到，夏天屯在冰室里的那些鲜鱼看着没太大变化，实则都已经变质了。
很多参加县试的考生奔着跃龙门这个名字吃了鲜鱼汤，结果回到客栈之后就开始一泻千里客栈的茅厕都不够用了。
有考生被这突发情况给吓得面如土色，连滚带爬地就去了仁心堂找葛大夫看病。
葛大夫问过这些考生的情况之后，止不住地扼腕叹息，“那仙客来的后厨一直都不干净，难道你们就没听说过前阵子这件事情在县城里闹得沸沸扬扬，我儿天明还受仙客来的食客之邀，特意去仙客来的后厨做过验证，那仙客来里的东西确确实实有问题。”
“只是仙客来势大，他们觉得我儿天明说的大实话会影响他们开门做生意，不但没有任何悔过之心，反倒是将我儿天明从但酒楼的二层上丢了下来，险些让我们夫妻俩白发人送黑发人。这样黑心店家做出来的菜肴，你们也敢吃而且还是赶在这个节骨眼上吃”
葛大夫说完这番话，药方也写好了，他让葛天明拿着药方去抓药算账，自个儿又补充了一句，“你们这些科举考生，越是到节骨眼上，越是不能胡乱地吃东西，尤其是大鱼大肉这些。你们本来就为了科举考试而紧张，脾胃都会受到影响，哪能克化得动大鱼大肉最好是喝粥吃馒头，也可以去买碗干净热乎的清汤面吃，都吃些好克化的东西，吃大鱼大肉纯粹就是和自个儿过不去。”
那些拉稀拉到腰酸腿软的科举考生眼巴巴地问，“大夫，那我们这情况，吃了药之后多久才能好”
“少说也得吃三天，病情严重些的话，得吃五到八天。你们这可不是肚子着凉而窜稀，是吃了伤胃口的坏东西，属于痢疾的一种，一天两天根本控制不住，如果不吃药的话，窜稀止不住，有很大的可能会出人命，容不得忽视。”